Showing posts with label Resep Bakar. Show all posts
Showing posts with label Resep Bakar. Show all posts

Monday, May 16, 2016

Resep dan Cara Membuat Ayam Panggang Rica Yang Enak

Resep dan Cara Membuat Ayam Panggang Rica Yang Enak , adalah sebuah ayam dimana sebelum dipanggang si ayam tersebut di potong potong dan kemudian dibakar dan diberi bumbu khas.
Nah kali ini resep umi mau bagiin bagaimana sih cara membuat  Ayam Panggang Rica Yang Enak. tertarik ? langsung aja. Oh iya sebelumnya resep umi punya juga lho Resep Dimsum dan Resep Bolu Gulung
Resep dan Cara Membuat Ayam Panggang Rica Yang Enak ini sangat praktis, dan sangat mudah sekali. Ayam Panggang Rica ini akan sangat pas disajikan saat kumpul keluarga dirumah atau saranak keluarga yang lain yang berkunjung kerumah.


Resep dan Cara Membuat Ayam Panggang Rica Yang Enak
Ayam Bakar Rica Rica



Bahan-bahan Ayam Panggang Rica:
  1. Ayam Panggang Rica
  2. Ayam Panggang Rica
  3. 1 ekor ayam, potong-potong 
  4. 3 sendok makan air jeruk nipis
  5. 1/2 sendok teh garam
  6. 4 batrang serai, memarkan
  7. 10 lembar daun jeruk
  8. 8 buah cabai merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 8 butir bawang merah
  11. 4 cm jahe
  12. 1 sendok teh garam
  13. Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Ayam Panggang Rica:
  • Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap
  • Panggang hingga setengah matang, angkat
  • Panaskan minyak diwajan, Tumis bumbu tumbuk kasar. Masukkan serai, garam, daun jeruk. Masuk hingga harum
  • Masukkan ayam panggang, aduk-aduk. Masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat.
  • Hidangkan

Read more

Thursday, April 28, 2016

Resep Dan Cara Cumi Panggang Tomat Yang Enak Dan Simple

Resep Dan Cara Cumi Panggang Tomat Yang Enak Dan Simple , sebelumnya udah Cumi panggang tomat? Cumi panggan tomat itu adalah sebuah makanan dimana cumi yang biasa pada umumnya berkuah kini dipanggang dan diberi tomat sebagai pemanis tampilan . 
Nah kali ini resep umi mau bagiin bagaimana sih cara membuat Cumi Panggang Tomat. tertarik ? langsung aja. Oh iya sebelumnya resep umi punya juga lho Resep Ketoprak Khas Betawi dan Resep Urap Sayur
Resep Dan Cara Cumi Panggang Tomat Yang Enak  ini sangat praktis, dan sangat mudah sekali. Cumi panggang ini akan sangat pas disajikan saat kumpul keluarga dirumah atau saranak keluarga yang lain yang berkunjung kerumah.


Resep Dan Cara Cumi Panggang Tomat Yang Enak Dan Simple
Cumi Panggang Tomat


Bahan-bahan Cumi Panggang Tomat:
  1. Cumi Panggang Tomat
  2. 500 gram cumi, potong kerat-kerat
  3. 2 siung bawang putih, cincang
  4. 2 buah tomat, cincang halus
  5. 1 sendok teh gula pasir
  6. 1 sendok teh garam
  7. 1/2 sendok teh lada bubuk
  8. 150 gram jamur merang, poyong-potong
  9. 1 sendok makan minyak goreng



Cara Membuat Cumi Panggang Tomat:
  • Cumi beri gula pasir, lada, garam, bawang putih, tomat, cabai merah, jamur merang, minya. Aduk rata, diamkan 25 menit.
  • Tuang di mangkuk tahan panas, oven 160 derajat Celcius, 30 menit, angkat..
  • Hidangkan panas-panas

Read more

Saturday, April 9, 2016

Resep Dan Cara Membuat Cumi Bakar Bumbu Padang Lezat

Resep Dan Cara Membuat Cumi Bakar Bumbu Padang Lezat , adalah sebuah cumi yang pada umumnya dibuat kuah namun divariasikan menjadi dibakar dengan bumbu khas Minang yang terkenal akan pedasnya . Resep Dan Cara Membuat Cumi Bakar Bumbu Padang Lezat ini sangat praktis, dan sangat mudah sekali. Cumi Bakar ini akan sangat pas disajikan saat kumpul keluarga dirumah atau saranak keluarga yang lain yang berkunjung kerumah.

Resep Dan Cara Membuat Cumi Bakar Bumbu Padang Lezat - resepnyaumi.blogspot.co.id
Cumi Bakar Bumbu Padang


Bahan-bahan:
  1. 300 grc umi-cumi , bersihkan , belah agar melebar
  2. 100 ml santan
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. secukupnya garam
  5. secukupnya gula
  6. secukupnya lada
  7. 1 batang serai
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 2 sdm minyak goreng

bumbu halus :
  1. 8 buah cabe merah keriting
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 cm lengkuas
  5. 1 cm jahe
  6. 1 cm kunyit

Cara Membuat : 

  • Panaskan minyak. 
  • Masukkan bumbu halus tumis sampai wangi. 
  • Masukkan serai dan daun jeruk sesudah itu masukkan santan. 
  • Masak hingga meletup-letup. masukkan cumi-cumi, masak sebentar saja kurang lebih 5 menit. angkat.
  • Panaskan panggangan . susun cumi di atas panggangan. panggang hingga matang dan kecoklatan.
  • Angkat dan sajikan.
Selain resep diatas umi pun punya reseplain diantaranya : Resep Dan Cara Membuat Terong Balado Pedas dan Resep Dan Cara Membuat Sayur Lodeh Praktis nanti kan resep dari umi yang lainya . 
Read more