Blog Kumpulan aneka Resep Indonesia dan cara membuat masakan dengan bahan praktis sedap dalam sekejap mudah, enak.

Cari Resep Yang Anda Mau

Minggu, 10 April 2016

Resep Dan Cara Membuat Pepes Tahu Putih Khas Sunda

Resep Dan Cara Membuat Pepes Tahu Putih Khas Sunda , adalah sebuah pepes seperti pepes pada umumnya dengan sentuhan ala masakan sunda . Resep Dan Cara Membuat Pepes Tahu Putih Khas Sunda ini sangat praktis, dan sangat mudah sekali. Pepes Tahu Putih ini akan sangat pas disajikan saat kumpul keluarga dirumah atau saranak keluarga yang lain yang berkunjung kerumah.

Resep Dan Cara Membuat Pepes Tahu Putih Khas Sunda
Pepes Tahu Putih


Bahan:
  1. 5 potong tahu putih
  2. 8 lembar daun pisang
  3. 1 butir telur ayam
  4. 2 helai daun bawang
  5. 1 buah tomat merah
  6. 2 lembar daun salam
  7. 8 potong daun pandan potong masing2 10 cm
  8. secukupnya minyak goreng

Bahan Bumbu halus:
  1. 2 siung bawang merah
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 butir kemiri
  4. 1 sendok teh garam
  5. 1/2 sendok teh penyedap
  6. kaldu ayam bubuk secukupnya

Cara Membuat:
  • Tumbuk bumbu halus, setelah halus masukan tahu putih dan haluskan sampai rata
  • Potong tomat kecil kecil buang bijinya, potong daun bawang (1 cm)
  • Campurkan potongan tomat, daun bawang , daun salam dan telur ayam aduk sampai lumat dan rata
  • Setelah tercampur rata cicipi lalu siapkan daun pisang, alasi dengan daun pandan lalu masukan adonan 1 sendok makan penuh atau sesuai selera masing masing. 
  • Bentuk dan kunci bagian ujung2 daun dengan lidi bersih
  • Goreng pepesan pada minyak panas api besar sampai kecoklatan, angkat tiriskan.
Selain resep diatas umi pun punya reseplain diantaranya : Resep Dan Cara Membuat Terong Balado Pedas , Resep Dan Cara Membuat Cumi Bakar Bumbu Padang Lezat dan Resep Dan Cara Membuat Sayur Lodeh Praktis nanti kan resep dari umi yang lainya . 

Previous
Next Post »

Posting Komentar